Что лучше Псиллиум или клетчатка
- Что такое псиллиум и клетчатка и как они влияют на здоровье кишечника
- Разница между псиллиумом и клетчаткой
- Какая клетчатка лучше для здоровья кишечника
- Сколько клетчатки содержится в Псиллиуме
- Как правильно употреблять псиллиум и клетчатку
- Выводы
Что такое псиллиум и клетчатка и как они влияют на здоровье кишечника
Псиллиум и клетчатка — это два типа волокон, которые способствуют здоровому пищеварению. Однако, у каждого из них есть свои особенности.
Клетчатка — это нерастворимые волокна, которые остаются нетронутыми во время пищеварения и приводят к повышению объема стула и ускорению прохождения пищи через кишечник. Растворимые волокна же находятся в гелеподобной форме при контакте с водой, замедляя пищеварение и снижая уровень холестерина в крови.
Псиллиум — это растворимая форма клетчатки, содержащая более 80% растворимой клетчатки. Ферментация псиллиума происходит медленнее чем у других типов клетчатки, из-за чего его употребление не вызывает метеоризм. Он также способствует росту полезных бактерий в кишечнике.
Разница между псиллиумом и клетчаткой
Основным преимуществом псиллиума перед клетчаткой является его высокое содержание растворимой клетчатки и возможность снижения уровня холестерина в крови.
Клетчатка, находящаяся в обычных источниках, таких как овес, пшеница или рис, содержит от 10-15% растворимой клетчатки, и ее употребление не оказывает такого высокого влияния на здоровье кишечника, как псиллиум.
Также, благодаря медленной ферментации, содержащиеся в псиллиуме короткоцепочечные жирные кислоты, включая бутират, стимулируют работу кишечника и способствуют росту полезных бактерий.
Какая клетчатка лучше для здоровья кишечника
Оптимальным является употребление обоих типов клетчатки. Растворимая клетчатка, содержащаяся в псиллиуме, полезна для улучшения микрофлоры кишечника, снижения уровня холестерина и усиления ощущения насыщения.
Нерастворимая клетчатка, находящаяся в продуктах, таких как овощи и фрукты, способствует ускорению прохождения пищи через кишечник, увеличивая объем стула и предотвращая запоры.
Сколько клетчатки содержится в Псиллиуме
Одна столовая ложка (5 г) цельной шелухи псиллиума, содержит 4 г растворимой клетчатки. Чтобы получить такое же количество клетчатки из других продуктов, необходимо употребить большое количество овощей или фруктов.
Как правильно употреблять псиллиум и клетчатку
Псиллиум можно употреблять в виде порошка или капсул, добавляя его к напиткам или пище. При употреблении в виде порошка, нужно убедиться, что порошок полностью растворился в воде, прежде чем его выпить.
Клетчатку же следует получать из широкого разнообразия продуктов, таких как овощи, фрукты и злаки.
Выводы
Важно помнить, что псиллиум и клетчатка — это два вида волокон, каждый из которых оказывает положительное влияние на здоровье кишечника. Но при выборе между ними стоит учитывать преимущества, которые может предложить именно псиллиум благодаря его содержанию растворимых клетчаток. Оптимальным будет употребление обоих видов волокон, которые можно получать из широкого разнообразия продуктов.